Setzen Sie sich an den Tisch und gut essen jubelt das Herz, belebt den Körper und macht einen schönen Urlaub zu einem unvergesslichen Urlaub.
Deshalb ist unser Küchenchef Igor mit Leidenschaft und Respekt für die Tradition die typischen Gerichte der Region Friaul, österreichischen und slowenischen.
Gerichte aus einfachen Zutaten, aber voller Aromen und reich an Geschmack.
In unserer Speisekarte finden Sie alle Salami ‚Balsamico auf weichen Polenta, Gnocchi mit Ricotta finden und frische wilde Minze, gefüllte Ravioli mit Montasio Käse und gekrönt mit geräuchertem Ricotta, Frico mit Polenta, Wild, Gulasch, Grillfleisch…
Wie man nicht der Versuchung der vielen hausgemachten Desserts wie Apfelstrudel, Sachertorte dem, Tiramisu und Torten mit Beeren oder Marmelade zu erliegen.
Nicht, dass Sie etwas vermissen, können Sie Ihre Speisen mit Weinen aus unserem Keller, mit Rot-und Weißweine aus dem Friaul, Italien und einigen Labels aus der ganzen Welt gefüllt begleiten.
